STUZZICHERIA
OLIVE ASCOLANE
5 €PANZEROTTINI ARTIGIANALI DOLCI O PICCANTI
5 €BASTONCINI DI MOZZARELLA
5 €POLPETTE NOSTRANE
5 €BOCCONCINI DI POLLO
5 €CROCCHETTE ARTIGIANALI ALLA MENTA
5 €ARANCINI MIGNON
5 €VERDURE PASTELLATE
4,5 €ANELLI DI CIPOLLA
4,5 €PATATINE FRY ’N DIP
4 €PATATINE FRITTE
3,5 €ANTIPASTI
Gli antipasti vengono serviti con pan pizza
ANTIPASTO PUGLIESE
8 €Capocollo e burrata locale (N.b. per 1 persona )
CAPRESE DI BUFALA
9 €Pomodoro, mozzarella di bufala DOP 250 g, olio evo, sale, origano
CARPACCIO DI BRESAOLA
10 €Bresaola, rucola, grana, olio evo, sale, pepe, limone
PIATTO ITALIANO
10 €Mozzarella di bufala DOP 250 g, prosciutto crudo
SALUMI E FORMAGGI
18 €Misto di salumi e formaggi per 2 persone
PUCCE E PANZEROTTI
La puccia è un prodotto tipico Salentino . Consiste in un panino realizzato con l’impasto della pizza cotto e farcito al momento. Il panzerotto fritto è un prodotto pugliese farcito e fritto al momento , oramai conosciuto in tutto il mondo.
ACCIDIA
6 €Cotto, salame piccante, insalata, pomodoro, tonnata
AVARIZIA
6 €Crudo, grana, funghi, rucola, insalata russa
GOLA
6 €Speck, scamorza affumicata, insalata, funghetti, pomodorini
LUSSURIA
6 €Bresaola, mozzarella fior di latte , pomodoro, insalata, rucola
INVIDIA
6 €Crudo, zucchine, melanzane grigliate, grana, rucola
IRA
6 €Cotto, pomodoro, mozzarella, insalata, tonnata, salame dolce
SUPERBIA
7 €Porchetta, patatine, insalata, ketchup, maionese, sottiletta
HAMBURGER
7 €Hamburger artigianale 150 g, patatine, insalata, pomodoro, ketchup, maionese, sottiletta o cheddar. Aggiunta di bacon + € 1,00
MR. CHICKEN
7 €Cotoletta di pollo artigianale, patatine, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
KEBAB
7 €Kebab (Pollo e tacchino) insalata, pomodoro, cipolla, salsa yogurt, patatine
BUFALO BILL
8 €Bufala campana DOP, crudo, rucola, pomodorini
NOSTRANA
9 €Braciole di manzo e polpette al sugo cotte a bassa temperatura
PANZEROTTO FRITTO
3,5 €Poodoro, mozzarella, prosciutto cotto. Sovrapprezzo per ogni ingrediente aggiunto € 0,50
PANZEROTTO AL FORNO
3,5 €Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. Sovrapprezzo per ogni ingrediente aggiunto € 0,50
CALZONE AL FORNO
7 €Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi (pizza chiusa). sovrapprezzo per ogni ingrediente aggiunto € 0,50
LE NOSTRE PIZZE
MARINARA
5 €Pomodoro, aglio, origano
MARGHERITA
6 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano
CAPRESE
6 €Base ciccio, pomodoro ciliegino, mozzarella fior di latte, olio di oliva, origano
DIAVOLA
7 €Pomodoro, mozz, fior di latte, salame piccante
CAPRICCIOSA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, funghi, olive, salame piccante, würstel
QUATTRO FORMAGGI
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, emmethal, gorgonzola, grana, scamorza affumicata
ORTOLANA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine
TONNO E CIPOLLA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di Tropea
TIROLESE
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, funghi, speck
PANNA E CRUDO
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, panna, crudo
DECANTATA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, funghi, olive, pomodoro ciliegino , origano, olio di aglio, olio piccante
NAPOLI
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe
DELICATA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodoro ciliegino, rucola, formaggio brie.
PIZZAIOLA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, olive, capperi, pomodoro ciliegino
BOSCAIOLA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, funghi, panna
BABY GANG
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine, maionese
CAMPAGNOLA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, pomodoro fresco, scamorza affumicata, olive
PUGLIESE
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodoro ciliegino , cipolla rossa, cacio ricotta.
CIOCIARA
8 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, salsiccia.
MIRO
8 €Base ciccio, insalata, rucola tritata, grana, glassa di aceto balsamico
BUFALINA
8,5 €Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro ciliegino , basilico.
CRUDAIOLA 1 (Base solo impasto)
9 €Base ciccio, pomodoro ciliegino, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana.
CRUDAIOLA 2
9 €Base margherita, pomodoro ciliegino , prosciutto crudo, rucola e grana.
CARPACCIO
9 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, grana, olio, pepe, limone.
PRIMAVERA
9 €Base ciccio, bresaola, grana, insalata tritata, mozzarella fior di latte.
PORCINI E SALSICCIA
9 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, salsiccia.
ALLA LUCIA
9 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, grana.
KELINO
9 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, carciofi , tonno, olive.
APOLLO 13
10 €Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, salame piccante, grana.
ALLA LIVIO
10 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla, salame piccante, svizzero, capperi.
TERRA MIA
10 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi cardoncelli, stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodoro secco.
LA MASSAIA
10 €Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata , cipolla gratinata, formaggio di grotta al peperoncino.
LE NOSTRE PIZZE BIANCHE
MAGICA
8 €Mozzarella fior di latte, patate, pancetta, rosmarino.
GENOVESE
8 €Mozzarella fior di latte, pesto di Basilico , aglio e olio Evo
MESSICANA
8 €Mozzarella fior di latte, pomodoro ciliegino, salsiccia , cipolla rossa , peperoni e peperoncino.
ALLA GRICIA
9 €Mozzarella fior di latte, guanciale croccante, crema al pecorino romano DOP, pepe arlecchino e bacche rosa
KAORY
9 €Mozzarella fior di latte, bresaola, philadelphia, pomodoro ciliegino
CARBONARA
9 €Mozzarella fior di latte, uovo, pecorino, guanciale croccante stagionato al pepe.
REGINA DI CUORI
9 €Mozzarella fior di latte, crema di radicchio, gorgonzola, salame piccante
MARTINESE
9 €Mozzarella fior di latte, pomodoro ciliegino , rucola, grana, capocollo di Martina Franca.
ECLETTICA
9 €Mozzarella fior di latte, crema di radicchio, gorgonzola, perperoncino piccante, noci
SALENTINA
9 €Mozzarella fior di latte, salsiccia, cime di rapa locali, peperoncino.
LA BOLOGNESE
10 €Mozzarella fior di latte, mortadella IGP “Casa Modena” pistacchio di Bronte, stracciatella locale
LA CALABRESE
10 €Mozzarella fior di latte, nduja di Spilinga, cipolla di Tropea, caciocavallo siciliano DOP
LA NOBILE
10 €Mozzarella fior di latte, datterino giallo, guanciale stagionato al pepe, burratina, rucola
LA MORTAZZA
10 €Mozzarella di bufala DOP, mortadella piastrata “Casa Modena” pesto di pistacchio
LUCKY
10 €Mozzarella fior di latte, bacon, patè croccante di patate, pesto di noci
PIZZA AL SOLE
10 €Mozzarella fior di latte, caciocavallo affumicato, vellutata di zucca, cardoncelli, speck croccante
SECONDI DI CARNE
TAGLIATA DI POLLO
12 €con pomodorini, rucola, grana, olio evo
HAMBURGER DI SCOTTONA 250 G
12 €Contorno patatine o insalata
JÄGERSCHNITZEL
12 €con salsa ai funghi e patatine fritte
Cotoletta al piatto
10 €Cotoletta di pollo artigianale, con contorno di patatine fritte.
Hamburger al piatto
10 €Hamburger di manzo artigianale, con contorno di patatine fritte.
INSALATONE
Tutte le insalatone vengono servite con pan pizza
SEMPLICE
6 €Insalata, pomodori, rucola, carote
TOTÒ
8 €Insalata,mozzarella fior di latte,tonno, olive,pomodorini
CARDINALE
9 €Insalata , bresaola , grana , tonno , pomodorini
INSALATA DI POLLO
10 €Insalata, pollo piastrato, cipolla, olive, salsa allo yogurt
DESSERT E LIQUORI
PIZZA DOLCE
8 €Nutella, zucchero a velo.
DESSERT
6 €Chiedere i dessert disponibili al personale di sala. (5,00/6.00€)
LIMONCELLO
2,5 €Amaro
2,5 €GRAPPA BIANCA O BARRICATA
3 €CAFFÈ + DOLCETTO SECCO
1,5 €BEVANDE
ACQUA
1 €0,5 l
ACQUA
2 €1 l
COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA
2,5 €0,33 l
COCA-COLA
3,5 €1 l
PERONI
2 €Bottiglia 0,33 l
PERONI
3 €Bottiglia 0,66 l
NASTRO AZZURRO
2,5 €Bottiglia 0,33 l
NASTRO AZZURRO
3,5 €Bottiglia 0,62 l
BIRRA AGRICOLA
5 €Birra artigianale chiara non filtrata non pastorizzata “BIRRA SALENTO”- bottiglia 0,5 l
Peroni senza glutine
3 €Bottiglia 0,33 l
CLAUSTHALER ANALCOLICA
3 €Bottiglia 0,33 l
Primitivo Rosato
7 €Vino in bottiglia 375 ml (Tenuta Viglione )
VERDECA
7 €Vino in bottiglia 375 ml (Tenuta Viglione)
Primitivo
7 €Vino in bottiglia 375 ml (Tenuta Viglione)