Riccardo Caffè

Gin “Crocodile”, succo di lime, sciroppo (cetriolo-frutti rossi-basilico-pepe rosa), bitter floreale, albumina

Gin “Mare”, Vermouth extra dry, Chartreuse verde, succo di limone, soda, rosmarino

Whisky giapponese, succo di limone, Honey mix allo zenzero, wasabi

Gin “Citadelle”, purea di mango, succo di lime, top Champagne

Gin “Madame”, Succo di lime, Chartreuse verde, Sciroppo cannella, Frutti rossi

Rum “Eminente”, sciroppo di agave, succo di lime, purea di passion fruit, basilico, frutti rossi essiccati

Gin “Generous”, Succo di lime, Agave, Menta, Ginger ale, Pepe nero

brandy, prosecco, angostura, zucchero

Amaretto di Saronno, panna, buccia di limone

gin Bombay, basilico, lime, sciroppo di cocomero

vodka Grey Groose, succo di lime, salvia, zenzero, tonica

gin, zucchero, lime, sciroppo di lavanda

gin Hendrick's, St. Germain, ginger beer, lime, zenzero, succo di anguria e cetriolo

Grey Groose, ginger ale, succo di lime, spezie essiccate: arancia / cannella / zenzero / Karkadè

lime, St. Germain, soda, menta

hendrick’s gin, St. Germain, limone, zucchero, soda

Hendrick's gin e arancio pestato, tonica

Mezcal, sciroppo di agave, succo di lime, succo di pompelmo

Jose Cuervo Tradicional Silver, succo di lime fresco, Blue Real Agave Nectar, fettina di lime e sale

1800 Reposado, sciroppo d’agave, gocce Angostura bitter

Amaro Montenegro, vermouth rosso, gin, Angostura bitter

whisky, sweet vermouth, luxardo maraschino, angostura

vermouth rosso, bitter Campari, soda

vodka, worcestershire sauce, tabasco, angostura, pepe, sale, succo di limone, succo pomodoro

gin, Martini rosso, bitter Campari

Vermouth rosso, bitter Campari, prosecco Brut

gin, Martini dry, bitter Campari

whisky, zolletta di zucchero, angostura, soda

vodka, Kahlúa

vodka, panna, Kahlúa

Amaretto di Saronno, scotch whisky

Amaretto di Saronno, vodka

midori, tequila, vodka, rhum, succo di limone, zucchero liquido

rhum, vodka, gin, tequila, cointreau, coca, limone, zucchero liquido

rhum bianco, rhum scuro, orange curaçao, orzata, lime

gin, apricot brandy, succo d’arancia

rye whiskey, Martini rosso, angostura

tequila, cointreau, succo di lime

rhum, succo di lime, zucchero liquido

gin, cointreau, succo di limone

vodka, cointreau, succo di limone, cranberry

rhum bianco, cointreau, brandy, limone

gin, Martini dry, twist di limone, oliva

old tom gin, succo di limone, zucchero, soda

Gin, succo di limone, zucchero, soda

Vodka, Kahlúa, caffè espresso, sciroppo di zucchero

Vodka vaniglia, passion fruit, lime, sciroppo alla vaniglia, shot champagne

Select, prosecco, soda o seltz

sciroppo di rosa, spumante, soda

St. Germain, prosecco, soda, menta

purea di pesca, prosecco

purea di fragole, prosecco

spremuta d'arancia, prosecco

gin, tonica

Gin, Lemonsoda

vodka, spremuta d'arancia

vodka, mirtillo, succo di pompelmo

tequila, spremuta d'arancia, granatina

lime, zucchero, rhum, coca cola

vodka, tonica

vodka, Lemonsoda

vodka, peach schnapps, succo d'arancia, mirtillo

gin, apricot brandy, succo di lime, ginger beer

vodka, lime, zucchero

rhum, lime, zucchero

vodka, lime, zucchero, fragole fresche

rhum, menta fresca, lime, zucchero, soda

vodka, lime, kiwi, tonica, succo di pompelmo

cachaça, lime, zucchero

vodka, lime, zucchero, passion fruit fresco

rhum, arancia, apricot, zucchero, passion fruit fresco

whisky, zucchero liquido, succo di limone, albumina

vodka, zucchero liquido, succo di limone, passion fruit, albumina

vodka, zucchero liquido, succo di limone albumina

Midori, zucchero liquido, succo di limone, albumina

Amaretto di Saronno, zucchero liquido, succo di limone, albumina

rhum, succo di limone, zucchero, frutta fresca

tequila, cointreau, succo di lime, frutta fresca

rhum, cocco, ananas fresca

irish whisky, caffè, zucchero di canna, panna

vodka, lime, ginger beer, zenzero e cetriolo

gin, lime, ginger beer, zenzero e cetriolo

Jack Daniel’s, succo di lime, sciroppo di Agave, ginger beer, cetriolo, menta e zenzero

Mezcal, sciroppo di Agave, lime, menta, arancia e zenzero

Amaro Montenegro, ginger beer, succo di lime, zenzero, arancia e menta

ananas, cocco, panna

lime, pompelmo, kiwi, tonica

lime, menta, zucchero, mela verde, Lemonsoda

fragola, mirtillo, frutti rossi, top lemon

tè pesca, purea di mango, purea di fragola e lime

succo d’arancia, sciroppo di cannella, lime, ginger beer

lime, arancio, red bull, passion fruit «fresco», zucchero di canna

succo al pompelmo, lime, purea di granatina, passion fruit, tonica

Cantine San Marzano, Primitivo di Manduria 14,5% D.O.P.

Rosso / Bianco / Rosato

cotto, scamorza, pomodoro, insalata

capocollo, mozzarella, misticanza, pomodorini

melanzane grigliate, zucchina grigliata, pomodorino giallo

capocollo, pomodoro giallo, provolone dolce

salmone, cetriolo, salsa guacamole

pomodoro ramato, fior di latte, bresaola, rucola

petto di pollo, uova, bacon, maionese

pollo con salsa yogurt, pomodoro e insalata / pollo e spinaci con mayonese, pomodoro e insalata / scottona con ketchup, pomodoro e insalata

cotto, formaggio

Hamburger di scottona, insalata, maionese

insalata, pomodori, cocomeri, carota, mais, filetti di tonno in olio

panzanella: frise, pomodori, peperoni, cocomeri, cipolla, pane raffermo

orecchiette, doppio datterino, basilico, tarallo e stracciatella

bombette, salsiccia e insalata